外面一块牛排钱,在家做十块,好吃到飞起 - 搜优惠

外面一块牛排钱,在家做十块,好吃到飞起

08-28 00:00:00
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小时候在家和爸妈看电视的时候,每次看到牛排总是感叹:这么生怎么吃?嘻嘻,大概对于拿时候的我们来说,唯一能接受的全生的食物,就是我们潮汕的血蚌了。

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现在,牛排却是女儿和我的最爱,选择鲜嫩无筋的菲力牛排,做成七八成熟女儿每次可以吃很大一块,我想爸妈若吃过定会和我们一样,从此爱上。

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1,牛排加盐和少许黑椒汁抹匀。

2,锅烧热,一定要足够热,放入牛排,每面煎10秒后夹出。

3,煸香蒜蓉。

4,小番茄也放进来稍微煎一下。

5,番茄夹出,加入黑椒汁。6,煮黑椒汁的时候把刚才煎好的牛排切条。

7,把牛排倒入翻炒约10秒即可出锅。

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